呛山药的家常做法
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本文目录

1. 藕片黄瓜木耳的黄瓜家常做法
2. 泡椒木耳炒黄瓜的做法
3. 黄瓜拌木耳做法

藕片黄瓜木耳的家常做法

主料木耳5朵黄瓜1根藕半节

辅料干辣椒 、花椒适量蚝油1勺

盐适量克生抽1勺

烹饪步骤

1 、木耳藕去皮切片，做大全用清水清洗两遍，常黄菜去除淀粉 。瓜木

2 、做法木耳泡发，家常撕成小块 。黄瓜黄瓜切片，葱蒜切小段 。

3 、锅里放油，放入干辣椒花椒和葱蒜 ，小火炒出香味。

4 、放入藕片和木耳，加入一勺蚝油，一勺生抽 ，一点盐，翻炒一两分钟。

，5、放入黄瓜片
，翻炒二十秒左右即可
。

泡椒木耳炒黄瓜的做法

主料：黄瓜200g、木耳50g

辅料：油适量 、盐适量 、泡辣椒适量 、大蒜适量、生姜适量、白糖适量 、花椒适量

1、黄瓜去皮
，切小滚刀块。

2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末。

3 、锅里油热后
，放入花椒爆香，放入泡辣椒、蒜片、姜末炒出辣味 。

4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。

5、加1/2汤匙白糖
，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。

黄瓜拌木耳做法

木耳洗净泡发
 ，开水下锅焯2分钟 ，捞出过凉水，黄瓜切片放碗中，青辣椒切圈
，香菜切段 ，小米辣切圈 ，蒜切蒜末放入小碗中
，加2g盐、一勺醋、两勺生抽、一勺香油 、两勺辣椒油、芝麻 、2g白糖搅匀
 ，木耳放入黄瓜碗中  ，倒入料汁翻拌均匀即可 。

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